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ボジョレーヌーボー!!

 毎年11月の中頃になると

マスコミの話題になるフレーズ

もう皆さんご存知のフランスは

ブルゴーニュ地方ボジョレーの

2011年の新酒を『ボジョレーヌーボー』といいます

簡単に日本で言うと静岡の新茶、新潟の新米、

北海道の新じゃがってとこでしょうか  (簡単すぎました?) 

少し突っ込んでお話しますと。。

新酒は『ボジョレーヌーボー』だけではありません

フランスの他の地域でもありますし

赤ワインだけでなく白ワインもロゼワインもあります

もちろん新酒はフランスだけでなく他の国でもあります

この新酒のことをフランスでは

『ヴァンドプリムール』=旬の『走りのワイン』と言い

   イタリアでは

『ヴィーノノヴェッロ』と呼ばれ11月6日に

ドイツでは『デァノイエ』と呼ばれ

  11月1日に解禁されるそうです

 解禁日を明確に打ち出し

プロモーションを上手にして商売上手なのが

フランスのボジョレーなんです

ちなみにボジョレーヌーボーの生産量の1/2が輸出され

その最大輸出国が日本なんだそうです

フランスではボジョレーのど真ん中にいたこともあるので

 『ヴァンダンジュ』と言われる収穫仕事も

 他のヨーロッパから来た季節労働者のたちと一緒に

手伝ったことがあります

朝早くから夕暮れまで

中腰での収穫で思ったより重労働でしたが

仕事の後に飲むワイン(もちろん!!)

と賄いのお料理は格別でした

その雰囲気を少しでも味わっていただきたいと思い

    今年も催します!!

2011年ボージョレーヌーボーが到着します

    11月17日(11月第3木曜日)

    なかなかの出来との情報です

   今年もいよいよやってまいりました〜!!

ヌーボーにぴったりの超お得なコースもできましたよ^^

ぜひぜひご来店ください〜!

    

ビストロヴェーのHP http://bistro-b.com の

「お得なクーポン」 のページをプリントアウトしてご記入ご持参で

なんと!!上記の特典サービスさせていただきます!

(ワインのみのサービスです)

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